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品质护航?看这家企业如何保持自己的核心竞争力?

2019-06-18 09:42   来源:和氏   品牌:和氏羊奶粉

  自2018年配方注册制实施以来,中国羊奶粉的市场前景可谓是越来越好,整个羊奶粉行业的消费者教育力度、市场渗透率已得到显著提升,市场份额也在不断扩大,这就使得羊奶粉慢慢走向主流,羊奶粉市场显然已经成为中国乳粉市场增长新势力。

  然而,随着国家监管政策的实施,监管力度的加强,羊奶粉作为新崛起品类的普惠红利期也即将终结。在激烈的市场竞争环境中,如何保持企业核心竞争力显得尤为重要,而保持核心竞争力的前提和根本则是对匠心品质始终如一的坚守!

  和氏作为国产羊乳行业的领军品牌,20多年来始终专注于奶粉的研发和生产,已形成集牧场经营、奶畜养殖、乳品研发、乳品生产、产品质检、精准营销于一体的全产业链集团化乳制品企业。婴幼儿配方羊、牛奶粉6大系列18个配方,全部通过国家配方注册,产品畅销全国200多个地市,深受广大经销商和消费者的欢迎。

  那么,和氏是如何在羊奶粉的中盘“厮杀”阶段中脱颖而出的呢?又是如何保持核心竞争力,坚守27年来品质始终如一?

  “得奶源者得天下”

  和氏乳业依托57万亩高山草甸牧场、自建优质高寒川生态牧场及6个国家级标准化示范养殖基地,在奶源“第一车间”建设上精益求精。

  集团还率先启动“两万只奶山羊生态养殖场建设项目”,建成后,将饲养良种奶山羊2万只,年产优质羊奶1.2万吨,公母羔1.5万只,预计产值过亿元,从源头上保障了和氏乳业集团奶源的自给自足和安全可控。

  “智”造高品质

  和氏乳业投资10亿元兴建了占地169亩的智能化羊奶粉生产线,7条年产上万吨的羊、牛奶粉生产线全部引进德国、日本、美国等国际一流设备。

  其中,湿法工艺采用当今国际最先进的“蒸汽直喷杀菌,旋风分离,二次附聚”工艺,使用德国GEA、英国斯派莎克等当今高端设备。全程采用信息化管理,达到了全自动化、智能化、透明化生产,是目前国内婴幼儿羊奶粉行业智能化程度较高的工厂。

  采用世界领先科技,秉承“营养全面、配比均衡”的科学理念,按照国家标准生产,纯正奶源与先进工艺设备的有机结合,确保了从奶源到成品天然无公害。

  精准检测为品质护航

  占地2000平米和氏乳业检测中心,是陕西首家被评定的“省级企业技术中心”,有两层,一层是微生物室、PCR检测室及产品研发室,二层是气相、液相、理化检测室,所有仪器全部引进世界先进设备。

  每一罐和氏奶粉,唯有通过和氏检测中心的多道检测程序、多项指标检测,各项合格方可出厂销售,严苛检测为品质护航,确保了产品的安全、营养、健康。

  全程追溯让消费者后顾无忧

  和氏乳业将信息技术和制造技术相融合,和华工赛百联合开发了具有自主知识产权的质量全程控制与追溯系统软件,建立从奶源、辅料配料、制造、销售全流程的质量双向追溯系统,将智能工厂之外的产品安全也纳入其中。

  通过原奶运输车辆的GPS跟踪,原奶入场信息赋码、生产和检验过程的信息跟踪、关键环节的电子信息记录系统、质量管理信息的综合集成系统和覆盖全国的ERP网络系统,实现了产品信息可追溯的全面化、及时化和信息化。

  完整的“食品安全追溯物联网工程”,实现了从鲜奶到消费者全过程的精细化跟踪服务,让消费者无后顾之忧,真正做到让消费者放心。

  在婴幼儿配方奶粉快速发展变革的今天,只有凭借扎实的产业基础和过硬的产品质量才能在激烈的市场竞争中占得先机。精益求精、矢志不渝对品质的追求,成就了和氏奶粉的卓越品质,20余年“质量始终如一”,不仅是和氏的骄人业绩,更是和氏对消费者及整个国产羊乳粉市场的品质承诺。

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