2018年第18届CBME婴童展将在7月25日开展,本届展会在配方奶粉注册制正式实施之后,奶粉行业中发生了哪些变化,又有哪些亮点,本专题将为您道来。

一直以来,婴幼儿奶粉质量安全是国家监管的重中之重,尤其是国家新规出台后,大部分小品牌将被淘汰出局,尤其是贴牌、代加工、假洋牌等乱象将被清除,有助于提升奶粉行业准入门槛。保留下来的品牌都具有一定的综合实力,但会面临更激烈的竞争。只有从源头上保证产品品质,才能在市场上赢得终端的支持和消费者的信赖,而自有奶源是好奶粉的基础,自主工厂是生产好奶粉的保障,所以拥有自主工厂、自有奶源的品牌将会在市场竞争中具备更多的核心竞争力。

中婴网致力于做母婴专业人士每天都在用的平台,为响应配方奶粉注册制,中婴网率先推出配方注册查询系统,该系统收录了通过配方注册的品牌、配方系列、生产工厂、企业等信息。目前该系统已录入153家工厂、390个品牌、1156个配方。识别图中二维码进入查询系统一键查询。

高寒川草甸自古以秦非子养马而闻名于世,海拔2125米,地势高寒,多丘陵与草原,是我国西北内陆地区少有的以高山草甸为主体的具有欧式风情的尚未开发的原生态牧场。只有气温常年保持较低的温度,才能生长出优质牧草。和氏在这里建立了万亩私家牧场,为全产业链的的升级做了充足的准备。

2015年6月20日,和氏乳业七万吨羊乳粉智能生产线项目正式奠基动工。总投资10亿元,新厂投资5.4亿元,项目养殖基地投资4.6亿元,将建成10万只奶山羊养殖基地,配套建设优质牧草种植基地。项目生产厂区占地总面积169亩。2016年10月全面建成投产。该生产线是西北自动化程度高、生产工艺先进的羊乳粉加工生产线。

奶山羊养殖对自然环境有着不小的要求,陕西泾阳县是中国的地肺中心,巍巍秦岭北麓,空气纯净,景色宜人,滔滔泾河之滨,温暖湿润,草丰水秀,这里是国际公认的温带季风气候“黄金奶源饲养带”。雅泰依托泾阳地理优势,在泾河边上建立了雅泰奶源基地,这个独具历史特色的泾河奶源带为雅泰提供了充分的奶源保障,被很多人誉为行业的样板奶源。

雅泰目前有智能化奶粉生产线4条,日处理鲜奶200吨以上,年生产能力30000吨。采用反渗透水处理系统、全自动CIP清洗设备、三效浓缩蒸发器、全自动真空充填机,十万级冷却、储存净化标准包装车间。产品使用每日清晨羊晨乳,自动化挤奶,全程4℃冷链运输到达工厂,经过净乳、标准化配料、均质、杀菌、三效闪蒸除膻、浓缩、喷雾干燥等先进的生产工艺加工而成;全自动充氮包装机,自动检重剔除、机器人码垛等自动化操作,全程实行电脑可视化控制。

秦岭北麓,海拔三千米的蓝田玉山,这里环境优美,空气清新,草木茂盛,且远离人类生活区,人迹罕至,犹如世外桃源。在这里,十余万只奶山羊自由的攀爬生长,它们食百草、饮山泉,自由自在,无拘无束。这里就是美力源蓝田玉山高山放养奶源基地,美力源乳业在蓝田玉山奶源基地投入资金3000余万元,有奶户2000多家,奶山羊存栏数100000余只,是目前中国乃至世界上唯一的奶山羊高山放养奶源基地。

美力源乳业斥巨资打造现代化羊乳工厂,运用先进的生产技术和设备为每一罐美力源羊奶粉保驾护航。在工艺上,美力源乳业采用近几年国际通用的二次附聚技术,采用该技术生产的羊奶粉,能够做到颗粒均匀一致,遇水即溶的效果,保证了产品从生产开始到结束的质量稳定。在质量监控上,为了确保鲜奶的绝对安全品质,在奶罐车送到工厂之后,工厂的检测人员会再次进行36大项的检测,而只有36项都符合标准要求的鲜奶可以生产。

高培臻爱采用新西兰奶源,指定由全球最大的乳制品出口与牛奶加工企业恒天然生产,全程精确一罐一码质量追溯技术,并采用防污染人性化包装,真正严控生产每一环节,为高培臻爱保驾护航。目前,高培臻爱奶粉还在新西兰DFS、中国CDF同步销售,品质值得信赖。

应国家注册制相关法规的要求,百跃古象对产品包装及配方进行严谨的调整,由内而外“蜕变”后的百跃古象配方更科学、营养更全面、品质更优越。值得一提的是,百跃古象是当前市场中为数不多的绵羊奶。从营养角度上说绵羊奶中含有更全面的营养元素,高钙、高蛋白、高维生素,脂肪球更小易吸收。除此之外,绵羊奶更不易引起过敏。但因为绵羊奶的产量相较山羊奶更少,因此更为难得。由此可见,百跃古象绵羊乳粉是不可多得的婴幼儿奶粉品牌。

百跃古象品牌产业链生产布局在甘肃·庆阳陆路丝路生产基地,创新科技智造品质羊乳。为保障羊乳制品质量安全,百跃古象新工厂引进德国基伊埃韦斯伐里亚公司生产的细菌、芽孢菌分离机,与瑞典利乐公司合作开发超高温灭菌器VTIS,对浓度52%的浓奶进行直接超高温超短瞬间灭菌和闪蒸;采用瑞士乌尼贝丁公司生产的MVR单效蒸发器,恒温进出物料,确保羊奶各营养成份不被破坏和流失;静、动态流化床、旋风上排低温喷粉工艺,多次附聚,使产品颗粒均匀速溶性更好。

诗幼乐奶源来自新西兰当地牧场,新西兰牧场是世界公认的优质奶源地,新西兰诗幼乐是GMP乳业的匠心之作,传承新西兰GMP品质,拥有专利黑匣子系统和一罐一码追溯系统,全程实行可视化控制。目前,诗幼乐奶粉在中国市场备受认可,销量持续高速增长。

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